Pommes de terre persillées

Une recette d'accompagnement excellente par vece helena

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1kg de pommes de terre50g de beurre allégéPersil, ail sel, poivre2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation:

Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites les cuire dans une poêle avec l'huile pendant 35 mn. Mixez l'ail le persil, puis ajoutez le beurre, jusqu'à ce que tout soit bien mélanger.

Ajoutez ce beurre en petits morceaux dans les pommes de terre. Mélangez bien et servez avec un salade verte.


Mots-clés: pomme de terre, Pommes de terre persillées

Une portion (env. 180 g) :
Calories 211 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 23,3 g   Lipides 9,0 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

vece helena

oui c'est vrai mais c'est très bon comme ça. bonne après midi

guiguite

une façon différente de préparer les pommes de terre ! pourquoi pas ? Je la met de côté !

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