Quiche bleu/cantal

Une recette de quiche excellente par vece helena

  • Recette de cuisine 5.00/5
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16 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte brisée 20cl de crème allégée 3 oeufs 200g de bleu 100g de cantal muscade râpée

Préparation:

Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez en le fond et mettez au frais. Coupez le bleu et le cantal en lamelles et déposez le fromage sur le fond de tarte. Dans un saladier battre les oeufs et la crème, saupoudrez de muscade râpée et versez sur la pâte. Faites cuire 25 mn th6.


Excellent avec une petite salade verte.


Mots-clés: quiche, Quiche bleu/cantal

Une portion (env. 360 g) :
Calories 818 kcal   Protéines 25,3 g   Glucides 64,9 g   Lipides 43,3 g  

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16 commentaires

vece helena

Je prends de l entre deux mais vous pouvez prendre celui que vous aimez merci et bonne journée

cholley

Bonjour, quel cantal prenez vous ? du jeune, de l'entre-deux de la salers ou du cantal vieux ?

vece helena

Merci beaucoup Sylvie ravie que ma recette plaise bonne journée

Sylvie

Miam !!! Merci pour cette super recette, on s'est régalés
Mille mercis

vece helena

merci invité du dimanche 24/02, bon dimanche

Invité

Exelente

vece helena

merci elidoste pour ton très gentil commentaire je suis contente que ma quiche te plaise. bonne soirée

elidoste

bonjour BORGES, j'ai fait cette quiche hier soir pour mon mari, ma fille et son copain et moi-même bien sûr.

Je ne dirai qu'un mot : EXCELLENT ; çà merite au moins 5 coeurs et c'est le minimun que je puisse mettre.

 

Mille Mercis et mille bisous

vece helena

merci elidoste pour ton commentaire ravis qu'elle te plaise. je te souhaite une très bonne soirée

elidoste

oh là là !!!!!!!!!!!!!!  j'ADORE........................

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