Quiche moule/crabe/basilic
Une recette de quiche originale par vece helena
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte brisée200g de moules 1 boite de crabe3 oeufs20cl de crème liquide allégéeBasilic frais haché(selon vos gouts)Ail sel, poivre
Préparation:
Etalez la pâte dans un moule à tarte piquez le fond et mettre au frais. Egouttez le crabe et disposez le sur le fond de pâte. Mixez le basilic.
Faites revenir les moules dans une poêle avec l'ail, salez poivrez. Dans un saladier mélangez les oeufs, la crème et le basilic ajoutez les moules, mélangez bien puis versez dans la pâte et faites cuire 30 mn.
Mots-clés: quiche moule/crabe/basilic
Une portion (env. 100 g) :
Calories 242 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 18,6 g
Lipides 13,7 g
Publié par vece helena
Ça a l'air bon !
2 commentaires
vece helena
j'avais fait un buffet froid pour ma famille, et il fallait bien que je change un peu des mes recettes habituelles.
anick
super et originale , c'est à tester aux fruits de mer
merci et bises