Quiche saumon fumé/pétoncles

Un régal déjà fait et ce soir je le fait pour des invités - pirate

Recette de cuisine 4.86/5

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18 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée100g de saumon fumé100g de pétoncles congelées3 oeufs20 cl de crèmeMuscade

Préparation:

Faites décongeler les pétoncles. Etalez la pâte dans un moule. Piquez le fond et mettez au frais.

Coupez les pétoncles en deux, et le saumon en lanières. Dans un saladier battre les oeufs et la crème, saupoudrez de muscade. Sortez la pâte du réfrigérateur, répartissez le saumon et les pétoncles.

Versez la préparation oeufs/crème et faites cuire pendant 30 mn th6.

Mots-clés: quiche, Quiche saumon fumé /pétoncles, saumon

Une portion (env. 210 g) :
Calories 397 kcal Protéines 10,4 g Glucides 43,5 g Lipides 16,6 g

Publié par vece helena

Ça a l'air bon !

18 commentaires

oui je sais c'est long mais c'est le temps qu'il faut d'après mon oncle qui lui est écrivain, pour faire un livre, c'est un vrai plaisir pour moi de vous répondre, vous êtes toutes tellement sympatiques. bonne journée

samedi, 14 mai 2011, 09:52 # -

catounette

Tu vas les avoir tes 50 recettes,1 an c'est long mais c'est génial,tu nous feras des dédicaces j'espère!! bisous et merci pour tes réponses à nos coms et tes bonnes recettes

samedi, 14 mai 2011, 09:26 # -

vece helena

oui siaska et catounette je prépare un livre de cuisine juste avec des recettes de quiches, je pense le faire publier dès que j'aurais assez de recettes il me faut 50 recettes. la préparation demande 1 ans en tout. bonne journée bises

samedi, 14 mai 2011, 08:59 # -