Quiche poisson/thon/persil
Servez chaud ou froid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée 3 Oeufs 20Cl de crème liquide 1 Cuillère à soupe de persil haché 2 Portions de cabillaud 1 Boite de thon
Préparation:
Etalez la pâte dans un moule à tarte piquez en le fond et mettez au frais. Faites cuire le poisson dans un court bouillon pendant 10 mn. Laissez refroidir puis écrasez le à la fourchette. Réservez. Egouttez le thon. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème ajoutez le persil haché puis le thon et le poisson. Salez. Versez cette préparation sur le fond de tarte et faites cuire 30 mn th6. Servez chaud ou froid.
J'ai utilsé du cabillaud pour cette recette mais vous pouvez prendre n'importe quel poisson.
Mots-clés: quiche, Quiche poisson/thon/persil
Une portion (env. 90 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 16,5 g
Lipides 13,8 g
Publié par vece helena
6 commentaires
vece helena
oh oui avec une salade cela fait un bon repas. bizzzz
mijane
c,est une belle et bonne quiche ,avec une salade !!!!!!!!bizzzzz
vece helena
merci anick je te souhaite une très agréable journée
anick
tu as raison bonne quiche , bonne manière de manger du poisson , bisou
vece helena
merci beaucoup pour le commentaire et le vote. bonne journée
melayers
une belle quiche hummm!!!!