Roulades de jambon aux brocolis
Une recette de plat simple et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pieds de brocolis 8 Tranches de jambon 20Cl de crème liquide 1 Cuillère à soupe de cognac 1 Cuillère à soupe de d'estragon Sel.
Préparation:
Séparez les bouquets de brocolis. Portez à ébullition une casserole d'eau et faites les cuire 10 mn. Egouttez les.
Enroulez dans une tranche de jambon 3 à 4 bouquets de légumes et posez les dans un plat allant au four. Dans un saladier battre la crème, le cognac et l'estragon. Salez.
Versez sur le jambon et faites cuire 15 mn th 7.
Mots-clés: Roulades de jambon aux brocolis
Publié par vece helena
lory
un bon plat pour l'hiver..