Sauce à l'oignon express
Une recette d'apéritif très facile par vece helena
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Oignons2 Cuillères à soupe de fond de veau ou volaille25Cl d'eau20G de beurre
Préparation:
Epluchez et coupez les oignons. Dans une casserole faites chauffer le beurre mettez-y les oignons à dorer légèrement, Saupoudrez avec le fond de veau et versez l'eau. Passez cette sauce au mixeur et faites reduire 10 mn.
Recette très rapide à faire pour un excellent résultat.
Servez cette sauce avec la viande de votre choix.
Mots-clés: Sauce à l'oignon express
Une portion (env. 160 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 4,9 g
Lipides 3,3 g
Publié par vece helena
Votes
- loup11 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Vianka34
Sauce oignon rapide
vece helena
Merci d avoir fait ma recette
kospik
Recette de sauce simple et bonne je rajoute juste un peu de creme fraiche
loup11
je prends