vece helena

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Tarte tomates/moutarde/mozzarella

Servir avec une salade verte pour un repas du soir léger

Recette de cuisine 4.82/5

4.8/5 (17 votes)

38 Commentaires

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recette Tarte tomates/moutarde/mozzarella

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 pâte brisé4 tomates2 mozzarellas1 cuillère à soupe de moutardeHerbes de Provence

Préparation:

Etalez la pâte. Piquez le fond et mettre au frais. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines.

Sortez la pate du réfrigérateur, badigeonnez le fond de moutarde, disposez dessus la mozzarella et les tomates. Saupoudrez avec les herbes de Provence et faites cuire th6 pendant30 mn. Servir avec une salade verte pour un repas du soir léger.

Mots-clés: tarte, tarte tomate, Tarte tomates/moutarde/mozzarella

Une portion (env. 100 g) :
Calories 87 kcal Protéines 1,9 g Glucides 15,3 g Lipides 0,0 g

Publié par vece helena

Ça a l'air bon !

38 commentaires

Chantal

Très bonne recette. Je fais juste précuire ma pâte faite maison 15mn à blanc. Je rajoute un filet d'huile d'olive et du rapé
Puis 30mn ensuite...
C'est un délice

C'est un délice

jeudi, 11 juillet 2024, 19:17 # -

vece helena

je note l'idée merci et bonne journée

vendredi, 18 juillet 2014, 11:29 # -

Invité

mettre de la chapelure avant les tomates, cela permet d'avoir moins d'eau!!!

mercredi, 16 juillet 2014, 15:55 # -

AmyFFowler

C'était très bon

jeudi, 12 juin 2014, 15:26 # -

AmyFFowler

Je suis en train de la faire cuire sauf qu'à la place des herbes de provences j'ai seulement mis du basilic frais.

Pour le problème des tomates, il faut les faire dégorger 20-30mn avec du sel puis les essuyer sinon

mercredi, 11 juin 2014, 18:39 # -

vece helena

cette recette n'a pas trop de tomates mais c'est vrai que les tomates rendent de l'eau, mettez de la semoule dans le fond de votre pâte cela va résoudre ce problème.

vendredi, 20 septembre 2013, 13:20 # -

Invité

Bonjour,Nous découvrons ce site. Nous avons essayé une nouvelle fois hier, mais déception !!! après cuisson, beaucoup beaucoup trop de "jus" dû ? trop de tomates - variété des tomates

jeudi, 19 septembre 2013, 10:27 # -