Tartelettes confiture de fraises

Une recette de tarte proposée par vece helena

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300G de pâte brisée 3 Blancs d'oeufs 125G d'amandes en poudre 125G de sucre 50G de maizena 150G de confiture de fraises.

Préparation:

Sur un plan de travail, étalez la pâte. Dans cette pâte découpez avec un emporte pièce des ronds pouvant tapisser des petits moules en aluminium. Beurrez et farinez, garnissez des ronds de pâte. Fouettez les blancs. Dans un saladier, mélangez amandes en poudre, sucre, et la maizena. Incorporez délicatement les blancs en soulevant. Déposez sur le fond de chaque tartelette un peu de confiture de fraises. Remplissez aux 3/4 les tartelettes de la préparation d'amandes et faites cuire 20 mn.


J'ai utilisé de la confiture de kiwis c'est tout aussi bon.


Mots-clés: Tartelettes à la confiture de fraises

Une portion (env. 140 g) :
Calories 519 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 92,4 g   Lipides 12,6 g  

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