Tutti frutti au chocolat blanc

Une recette de dessert chocolatée par vece helena

  • Recette de cuisine 3.57/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G de chocolat blanc 125G de beurre 9 Sables au beurre 1 Petites boites de fruits confits 2 Cuillères à soupe de raisins secs 50G de noix.

Préparation:

Faites fondre le chocolat avec le beurre. Laissez refroidir remuez 2à3 fois pour obtenir une crème lisse. Mettez les biscuits dans le bol du robot donnez une impulsion pour avoir une chapelure grossière. Ajoutez tout les fruits au chocolat ainsi que les biscuits écrasés. Mélangez et mettez au réfrigérateur jusqu'à ce la préparation soit ferme mais encore souple. Formez deux gros boudins avec cette pâte et enveloppez dans un film alimentaire mettez à durcir toute une nuit. Retirez le film et coupez chacun des boudins en tranches.


Chaque rouleau donne 16 tranches.


Mots-clés: Tutti Frutti

Une portion (env. 50 g) :
Calories 303 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 16,2 g   Lipides 24,6 g  

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