Pattes tunisienne

Mettre de l'huile dans le fond de la marmite Faire revenir votre viande si elle est fraîche Recouvrir la viande d'eau Ajouté le concentré de tomate Mettre la tomate coupé en dès L'ail pille Le piment poudre Une cuillère à soupe de sel Les pois chiche si congelés Préparé vos feuilles de laurier piments et pomme de terre épluché coupé en deux Préparé votre eau à part avec une cs de sel Votre sauce sera prête quand elle sera épaisse et que l'huile remontera a la surface Le temps de cuisson dépendra la viande si jamais c'est du poulet pensse a mettre pas beaucoup d'eau ca cuit vite. Pour les pommes de terres et les piments c'est en fonction de la cuisson ce sera a vous de voir tout dépendra de l'eau que vous avez mis sachant que les piment mettent pas longtemps à cuire. Une fois tout est cuit égoutter vos pattes sans les rincé pour que la sauce accroche Mettre dans un plat Séparé la sauce de la viande et les légumes Mélange vos pattes avec la sauce et disposer vos légumes et viande sur les pattes.

Ils ont envie d'essayer