Tagliatelle aux coucounes

Une recette de plat proposée par boucan du babaou

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 Coucounes 500Gr de tagliatelle 1 Gousse d'ail Persil 10 C a s de creme fraiche Sel poivre

Préparation:

1) Faire cuire les pates dans de l'eau salé.


2) Lavé, coupé en morceaux les coucounes.


3) Epluché l'ail haché avec le persil.


4) Faire revenir les coucounes dans un filet d'huile d'olive faut quel colore.


5) Ajouté l'ail le persil sel poivre.


6) La creme fraiche (faut quel prenne une jolie couleur orange).


7) Dressage dans une assiette mettre les pates et la sauce aux coucounes.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 368 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 55,6 g   Lipides 8,7 g  

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