Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco
J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée
Préparation:
Travaillez les oeufs avec les deux sucres. Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.
Régalez-vous !
Mots-clés: gâteaux marocains, noix de coco, pâtisserie orientale
Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 86,2 g
Lipides 9,2 g
Publié par Bouchra
308 commentaires
Jennifer
Recette au top.
Super moelleux et se garde plusieurs jours.
Alidaf
J'ai remplace le sucre par moitié avec de la stevia spécial pâtisserie.
Lina
Salem franchement un pur délice une merveille la top des top recette la meilleur de tout ce qu on l on peut trouver merci bouchra
Invité
Merci madame pour votre recette elle très bien je les fait aujourd'hui pour aid
Cassiopée
Simple et délicieux!
jean-paul ZEMB
ça a l'air bon
Invité
Mmmmm
Fati
Super bons. A l'occasion de la fête de mères , je voulais refaire ce gâteau de mon enfance . Déguster ces super gâteaux , c'était comme passer quelques instants avec ma maman chérie.
Merci pour le partage de cette recette
Invité
Ça me plais beaucoup.ca à l air très bon!
Marie france
J'ai testé super bon ! Astuce, pour la confiture c'est plus facile quand on la réchauffe, elle devient liquide et donc plus simple à appliquer