Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée

Préparation:

Travaillez les oeufs avec les deux sucres.

Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Enfournez à 180° pendant 10 mn.

Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.

Régalez-vous !
recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 86,2 g   Lipides 9,2 g  

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Ça a l'air bon !

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308 commentaires

Fatima

Merci pour la recette. Elle est juste parfaite. On retrouve le fondant comme les gâteaux de notre enfance. Un vrai régal.

Zhor

Svp L’huile c’est à combien en ml

Cécile

Très bonne recette ! Facile et rapide

Fatima

Merci pour la recette

Belinda

C est trop bon! Mes préférés .... je peux en manger des dizaines .... merci beaucoup pour la recette .... ça a l air trop facile a confectionner ... je vais m y atteler....

Charlène.M

Un vrai délice ! Merci pour cette recette qui est l'une de mes favorites !

Isabelle65

Je pense que je vais adorer.
Je teste demain

zakia

Merci c est bon

Invité

Bonjour. J'aimerais testé votre recette. Pouvez vous me dire à quoi correspond 1/2 verre d'huile svp. Merci

Jessica

Bonjour. J'aimerai faire votre recette. Pouvez vous me dire à quoi correspond 1/2 verre d'huile svp. Merci pour votre réponse

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