Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco
J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée
Préparation:
Travaillez les oeufs avec les deux sucres. Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.
Régalez-vous !
Mots-clés: gâteaux marocains, noix de coco, pâtisserie orientale
Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 86,2 g
Lipides 9,2 g
Publié par Bouchra
308 commentaires
kidkitchen
Gâteau très bon mais plus dure que je le pensais... mais une fois imbiber il est beaucoup plus moelleux !! Merci , 7,5/10
halima
Je suis entrain de les faire. On verra quesque ça donnera.
hayat
C'est très très bon
inaya2014
enfin une bonne recette super merci
Invité
Magnifique
anissa
BONJOUR, cette recette est super !!!!!! Pour ma part je rajoute des zestes de citron dans la peau à la place de l'eau de fleur d'oranger.C'est un délice!!!!!
Invité
merci beaucoup pour la recette je les fait pour aid bon ramadan a tous.
Invité
extra
Fati Karimi
Merci pour cette recette
SARAH
merci pour cette recette!!!! ils sont super bon.........