Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco
J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée
Préparation:
Travaillez les oeufs avec les deux sucres. Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.
Régalez-vous !
Mots-clés: gâteaux marocains, noix de coco, pâtisserie orientale
Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 86,2 g
Lipides 9,2 g
Publié par Bouchra
308 commentaires
medina
Franchement c était géniale bonne proportion dans les ingrédients vraiment moelleux ! ! ! ! ! ! ! et trop bon ce sont mes gâteaux préférés et je ne savais pas que c était si simple a faire!!! Top top
IvySlice
Si on n'a que de la confiture de fraise pouvons nous faire quand même ? Merci
nabila
c bon merci
nani
merci pour cette recette c pratique c présentable pour les invités et c bon je vous remerci nabila
Tatie Nanou
je suis ravie du résultat!!! les gâteaux sont très bons et beaux.
à la sortie du four ils ne paraissaient pas cuits mais 5 minutes après ils ont durci. Merci pour cette recette. ils me rappellent ceux de ma grand-mère algérienne.
Naima
Très bon merci
Hassania
C très bon
nadia
delicieux exellent les gataux sont tres faciles
maeva et heba
j'ai gouter c'est delicieux hummmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!
maeva
sa doit etre bon sa !!!! hummmmmmmmmmmmmmm