Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco
J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée
Préparation:
Travaillez les oeufs avec les deux sucres. Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.
Régalez-vous !
Mots-clés: gâteaux marocains, noix de coco, pâtisserie orientale
Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 86,2 g
Lipides 9,2 g
Publié par Bouchra
308 commentaires
Invité
Excellent. Merci pour cette recette
Sabrina
Franchement tro bon.recette parfaite.
Invité
geniallllllllllllllllllllllllllllllll
Invité
EXCELLENT!!!!!!
Invité
Trop bon et meme passe qqes heures gateau est toujours aussi fondant , a refaire miam
Invité
Trop bon !!!! Merci pour la recette
Invité
C delicieux
solange
super facile a faire et....delicieux
mamon fleur 5522
Très bon merci.
Invité
Exellent ,si vous n'avez pas de confiture d'abricots vous pouvez utiliser aussi de la confiture de peche , c'est aussi bon !