Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée

Préparation:

Travaillez les oeufs avec les deux sucres.

Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Enfournez à 180° pendant 10 mn.

Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.

Régalez-vous !
recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 86,2 g   Lipides 9,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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308 commentaires

dell78945

Je l'ai faite et c'était bon !!!!

Gourmande 38

Un délice et surtout facile a faire

Invité

Bonjour a tous. Très facile a faire mais surtout super bon !!!!!!

zahra bariya

Merci

Invité

Merci pour la recette mais est ce normale que les boulettes de noix de coco a la cuisson y'a des fissures

doulidou

c'est delicieux tres rapide je quiff

dagobile

je trouve que c'est facile a faire

besma

je vais l"essayer toute à l"heure

Invité

je l ai déjà préparer et c'est trop bon

Invité

Que peut on mettre à la place de l huile ?? J ai que de l huile d arachide

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