Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia

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308 Commentaires
628

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée

Préparation:

Travaillez les oeufs avec les deux sucres.

Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Enfournez à 180° pendant 10 mn.

Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.

Régalez-vous !
recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 86,2 g   Lipides 9,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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308 commentaires

Invité

une recette vraiment tres simple a realiser et surtout un regal pour les papilles. je vous le conseille!..

sabr des landes

Ça l'air t bon! !! Je vais l'essayer merci

Invité

Je viens de le faire toute la famille a aimer c un regale merci pour la recette

sihem

C est un délice

Invité

merci !

Invité_ 2005

Bjrs je veux bien essayer la recette mais je me demande si à la place de mettre au four est ce qu'on ne peut pas faire frire?

invité

ses une très bonne recette ces excellent mes amie me demande toujours dans refaire

kikif

c'est une merveille ce gâteau !!!!! impossible de le rater les amies ^^

kikif???

c'est ma recette coup ? merci pour cette recette ! maintenant j'ai plus besoin de demander a ma maman de m'en faire merci 1000 fois et j'espère que personne ne ratera cette recette car il est tellement bon ce gâteau ^^

Invité

Excellent et facile a faire

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