Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée

Préparation:

Travaillez les oeufs avec les deux sucres.

Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Enfournez à 180° pendant 10 mn.

Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.

Régalez-vous !
recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 86,2 g   Lipides 9,2 g  

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Ça a l'air bon !

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308 commentaires

nanou

rien a dire

Bouchra

Je vous invite à aller sur mon blog pour d'autres recettes de patisserie orientales.
cdlt

juju

delicieux et facile a faire c'est genial mes enfants adore si vous avez d'autres recettes de patisseries orientales sa serait tres gentil de les mettre en ligne aussi

marie-jo

je me réjoui de les manger miam

christitine

Elles sont jolies ces petites boules de neige, miam!!!

ninie24

oh lala, que ca m'a l'air bon ca

lyly

bravo ma belle, vraiment succulent, j'en ai fais a gogo!!! J'adoreeeeeeeeee simple et gourmand.

 

bisouuuuuuuu

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