Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée

Préparation:

Travaillez les oeufs avec les deux sucres.

Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Enfournez à 180° pendant 10 mn.

Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.

Régalez-vous !
recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 86,2 g   Lipides 9,2 g  

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308 commentaires

Manon

A celle qui ont testé, sa fait combien de boule a peut près ? Pour savoir si je doit adapté la recette! Merci d'avance

laila

c est très délicieux

Invité

Elle est vraiment excellente ta recette. Je me régale

Sofiaisia

Excellente recette testée, merci, je recommande

zlodia

Au top j ai eu que des compliment j ai pas mis les ai de fleur d oranger

gaudillier aline

très très bon merci pour cette recette merci a toi

lamia

C est très bon

schaffar

j ai fait ta recette super bon merci a toi
mais je trouve que c un peu trop sucré peut tu me dire se que je doit faire
en tout cas vraiment merci a toi bisou

nathalie

Je les ai fait mais je les trouve un peu dure escque c normal

Nana

C'est un vrai délice. Simple rapide, fondant, très bon. Merci.

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