Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée

Préparation:

Travaillez les oeufs avec les deux sucres.

Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Enfournez à 180° pendant 10 mn.

Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.

Régalez-vous !
recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 86,2 g   Lipides 9,2 g  

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Ça a l'air bon !

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308 commentaires

Invité

Excellents petits gâteaux j'adore ça
Une bonne nuit
Guy

zouina.

Tip top!
Deja Aïdekmabrouk!
Et merci j ai tout fait comme toi.
c est succulente fondant doux.
grace à toi ma soeur cousine savent enfin faire leur gâteaux préférés.
Barakallahoufik!

zineb

Merci je les ai essayé, Ils sont supers bons , j ai mis moins de sucre environ 160g et c est tjrs aussi bon. Je vais essayer d adapter la recette et faire une autre variété gingembre citron chocolat

lilie

Bonjour je viens tout juste de les faire avec exactement les ingrédients. J'ai suivi la recette à la lettre près et la pâte colle et ca ne me fait pas de boule plus des pâtés. Un peu déçu. A voir à la cuisson

noria

je vais les faire tout de suite elle sons bonne c sur

Sand

Merci j'ai enfin trouvé la recette!!!
Et facile à faire avec les enfants

Elodie

La meilleure recette c'est celle là !
Juste délicieux et super facile

Sousou

Je voudrais savoir si oui ou non il sont tendre a manger.
Et non dur..
merci
saha ftorkoum

titisse

Excellente recette quantité bien proportionner

Invité

Ça m'a l'air tres bon !! Ma pauvre grand mère les faisais Allah y rahma, et maintenant qu'elle est plus là je me dois de prendre la relève !! J'espère quils seront bon comme les siens je vais les tester !!!

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