Tarte aux pommes alsacienne
Magnifique et bien gonflée cette tarte, un régal pour les yeux - Doria
41 Commentaires
250 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de pâte brisé 6 À 7 pommes 1 Yaourt+lait = 150 g 75 G de farine150 G de sucre 3 Œufs Sucre vanillé Sucre glace
Préparation:
Blanchir les œufs et le sucre. Ajouter la farine, bien mélanger puis mettre le yaourt et le lait (vous pouvez mettre 150g de crème à la place du laits et yaourt), ajouter un peu de sucre vanillé pour parfumer la préparation.
Abaisser la pâte brisée et foncer un moule à tarte. Disposer les pommes épluchées et coupées en deux sur le fond de pâte brisée (moi j'insère des quartiers de pomme dans les espaces entres les moitiées des pommes pour avoir une tarte bien garnie).
Napper les pommes du mélange précédement obtenu.
Cuire à four chaud, 180°C pendant 40 à 45 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.
À déguster froid ou tiède.
Abaisser la pâte brisée et foncer un moule à tarte. Disposer les pommes épluchées et coupées en deux sur le fond de pâte brisée (moi j'insère des quartiers de pomme dans les espaces entres les moitiées des pommes pour avoir une tarte bien garnie).
Napper les pommes du mélange précédement obtenu.
Cuire à four chaud, 180°C pendant 40 à 45 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.
À déguster froid ou tiède.
Mots-clés: crème fraiche, dessert, gâteaux, oeufs, pâte brisée, patisserie, Pomme, tarte, tarte aux pommes
Une portion (env. 290 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 70,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Bouchra
Ça a l'air bon !
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41 commentaires
karine18100
Trop bon merci
voulou
Cette tarte est super facile à faire et elle est délicieuse.
nat59
Tarte au four on verra bien
vanes612
je l'ai déjà testé une fois et là je suis entrain de la refaire , un vrai délice!!
Invité
merciiiiii
Invité
deja faites et excellente !!!
ASSIA
un vrai régal ,je l'ai essayer ,mon mari a adoré ,je suis entrain de la refaire ,c'est simple maintenant je vais en faire chaque semaine
un grand merci !!!
monette62
alors voilà une super ecettes de tarte aux pommes!!!! miam<3
Baudry
Un méga 10/10 pour cette recette
Je suis encore en train d'en cuire une autre!!!
Grand Merci
ma biche 971
Cette tarte est super bonne, la mienne n'est pas aussi belle que sur la photo LOL.
Mais je la recommande vivement.