250G de viande haché 1 Pommes de terre moyenne 1 Carotte 1 Oignon Sel et poivre 1 Oeuf 3 C. À. S de fromage rapé4 C. À. S de huile dolive.
Laver, éplucher et raper essorer les légumes. Mélanger le tout légume, viande haché, oeuf, fromage, sel et poivre. Former des boulettes. Faire frire les boulettes dans huile dolive sur feu doux.
Publié par bouziane - https://www.lesfoodies.com/bouziane