Chocolat Chaud : Hot Chocolate & Vanilla sky
Et voilà un délicieux chocolat chaud parfait pour le goûter
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 tasses 75g de chocolat noir (% de cacao selon vos préférences) 23cl de lait entier 15cl de crème fleurette 2 cuillères à café de sucre 1/2 gousse de vanille ou quelques gouttes d'extrait de vanille
Préparation:
Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et à l'aide de la lame du couteau extraire les graines de vanille.
Dans une casserole, mettre le lait entier, le sucre, les graines de vanille et porter le tout à ébullition. Laisser tiédir et infuser quelques minutes hors du feu.
Faire chauffer à feu très doux pendant 7 minutes environ en remuant régulièrement à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu.
Et voilà un délicieux chocolat chaud parfait pour le goûter !!
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Une portion (env. 160 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 20,7 g
Lipides 19,1 g
Publié par Bowl-n-roll
Votes
- Kahina a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kahina
bon très bon
brethes victoria
je lai goute est il tres bonn