Gateau anniversaire 1 an Malhory

Ingrédients (8 personnes):

Pour les 2 gateaux:
Recette gateau yaourt (pour moi yaourt chocolat)

Creme mascarpone:
Un pot de mascarpone
3 oeuf
1 verre de sucre

Faire les 2 gateau
Attendre que les gateau soit bien refroidie
Pendant se temps preparez la creme
Mettre les blanc en neige et garder au frais
Melanger le mascarpone avec les jaune et le sucre incorporer les blanc délicatement et mettre au frais 1h

Entre les 2 gateaux mettre une couche de creme a la mascarpone

Mettre le reste de la creme dans des ptite verrine individuel pour servir avec le gateau

Le glacage:
Pate a sucre de la couleur de votre choix
L etaler tres finement et recouvrir les gateau

Pour la deco place a votre imagination.

Bonne apetit a tous