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Crêpes au chocolat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de farine1/2 Litre de lait3 Oeufs6 Cuillères à soupe de cacao amer (non sucré)1 Cuillère à soupe d'huile1 Cuillère à soupe de rhum ou grand marnier3 Cuillères à soupe de sucre1 Pincée de sel
Préparation:
Placez le cacao et la farine dans un saladier et faites une fontaine.
Cassez les oeufs au centre de la fontaine avec le sel et l'huile.
Mélangez au fouet en incorporant progressivement la farine qui se trouve sur les bords puis en ajoutant peu à peu, un quart de lait.
Quand le mélange est bien lisse, rajoutez le reste du lait en remuant.
Ajoutez le sucre et parfumez.
Publié par bree13 - https://www.lesfoodies.com/bree13