Gâteau "Madeleine"
Une recette de gâteau proposée par Breizh
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs entiers 150G de sucre en poudre 225G de farine 1 Sachet de levure 125 G de beurre fondu.
Préparation:
Mélanger les 4 oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse.
Bien incorporer la levure à la farine et ajouter le tout au mélange précédent.
Faire fondre le beurre à feu doux et le verser dans la pâte en mélangeant bien.
Verser dans un plat à tarte de 28 cm de diamètre et mettre à four moyen th 6 pendant 20- 25 mn.
Vérifier la cuisson ! Ça dépend des fours.
Je le coupe par la moitié et je le fourre de confiture à l'abricot.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 120 g) :
Calories 436 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 50,9 g
Lipides 20,1 g
Publié par Breizh
catounette
Merci,ma Tante s'appelle Madeleine,je vais lui en faire un à ma prochaine visite