Imprimer!

https://www.lesfoodies.com/

Soupe au céleri rave à ma façon

recette Soupe au céleri rave à ma façon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Cuillère à,soupe de beurre,1 Blanc de poireau,1 Bon demi céléri rave,1 Salade ,1 Botte de persil,2 Litres de bouillon de viande,Poivre et sel si besoin.

Préparation:

Faire suer le blanc de poireau dans le beurre,


Ajouter le céleri rave coupé grossièrement, la salade et la botte de persil.



Verser le bouillon sur les légumes et laisser cuire un bon 40 min.


Mixer, et servir, avec des croutons de pain frit : facultatif.


Publié par del cont - https://www.lesfoodies.com/brinharicot