GAMBAS SAUCE HUITRE
Une recette d'apéritif simple et rapide par brun de soleil
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Grs de gambas décortiquées 2 Verres d'huile d'olive1/2 Verre de sauce huitre
Préparation:
Préparer une marinade avec l'huile et la sauce huitre.
Mettre les gambas à mariner au moins quatre heures.
Les sortir er les faire frires quelques minutes dans une poële très chaude en ajoutant un peu de sauce huitre et en les faisant sauter pour qu'elles cuisent correctement.
J'utilise de préférence la plancha pour les préparer.
Je vous mettrai une photo ce week end je dois en preparer.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 639 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 68,6 g
Publié par brun de soleil
Ça a l'air bon !