Muffins aux fruits rouges

Mettre le four à 180°C. Egouute les fruist rouges puis sucrer avec le sucre roux. Battre au fouet le sucre en pidure avec les deux oeufs ajoute ensuite la farine, la levure, le sel, le yaourt et enfin le beurre fondu. Bien mélanger le tout au fouet.

Remplir à moitié les mini-moules. Mettre une cuillère de fruits rouges au centre de la pâte pusi remplir chaque moule avec le reste de la pâte. Cuire au four une vingtaine de min à 180°C. Les muffins doivant être dorés et bine gonflés. Quel régal !