Gateau moelleux à l'ananas caramélisé
Une recette de gateau moelleux maison par brune888
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 150G de farine 1/2 Sachet de levure 70G de beurre mou 70G de sucre+50g pour le caramel 1/2 Verre de lait chaud 5 Tranches d’ananas
Préparation:
Mélange le beurre mou avec le sucre. Ajoute les jaunes, puis la farine et la levure. Verse le lait et fouette pour avoir une pâte homogène. Monte les blancs en neige et les incorporer. Prépare un caramel avec les 50g de sucre.
Le verser dans le moule. Recouvrir des tranches d'ananas, puis verse la pâte. Enfourne trente min à 180°C.
Ps : moi je n'ais pas mis de caramel, sans la caramel est meilleur.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 90 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 28,7 g
Lipides 12,2 g
Publié par brune888
3 commentaires
brune888
un petit verre de lait
Invité
de quelle taille le verre de lait?
mijane
exellent 5/5 bizzzzz