500G de farine200G de sucre 200G de miel1Càc de bicarbonate1Càc d'anis vert en poudre2Càs de confiture d'orange 1Paquet de levure 1/4L d'eau bouillante
Mettre le farine dans un saladier.
Dans un autre, mélanger le sucre, le miel, le bicarbonate, l'anis, et ajouter1/4 de litre d'eau bouillante.
Verser la 2ème préparation sur la farine en mélangeant bien.
Laisser reposer une nuit.
Ajouter la levure et la confiture.
Faire cuire à180° 1h1/4 à peu près.
Essayer de ne déguster que le lendemain.
Publié par buhota - https://www.lesfoodies.com/buhota