Flan de courgettes aux épices et à la mozzarella
Une recette de flan excellente par buhota
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de courgettes 1Gros oignon 4Oeufs 2Boules de mozza de bufflonne 1 Petite càc de cannelle, 1 de gingembre 1 De muscade Fleur de sel Poivre Huile d'olive
Préparation:
_Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire doucement avec l'oignon dans l'huile.
_Battre les oeufs avec la cannelle, le gingembre, la muscade, la fleur de sel, le poivre.
_Ajouter la mozza en petits morceaux.
_Ajouter les courgettes.
_Cuire au four 180°, au bain marie, dans un moule à cakes environ 40 mn
Mots-clés: courgette, flan courgette
Une portion (env. 220 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 4,5 g
Lipides 9,0 g
Publié par buhota
11 commentaires
Lyse
Excellent !!!recette conseillée par un ami
Monique
On m'a laissé savoir que le flan aux courgettes mozarella se mange FROID ! est ce vrai ?
EMILIE
PEUT ON Y METTRE AUTRE QUE DE LA MOZZARELA
BIS MISS
nageausoleil
J'aime beaucoup merci bisous
amirarima
c quoi bufflonne?j'attend ta répance
siaskas
Il est parfait ton flan ma belle.Je l'adopte de suite.Bizz
anick
extra !!!!!!!!! je le trouve très à mon goût !!!
mijane
un flan comme ça ,ça merite 20/20 bises
melayers
hummm!!! un beau flan je te pique un morceau bisoussss
katcelau
j avais raté ton flan de courgettes !!!!!! bisssssss kat