Flan de courgettes aux épices et à la mozzarella
Une recette de flan excellente par buhota
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de courgettes 1Gros oignon 4Oeufs 2Boules de mozza de bufflonne 1 Petite càc de cannelle, 1 de gingembre 1 De muscade Fleur de sel Poivre Huile d'olive
Préparation:
_Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire doucement avec l'oignon dans l'huile.
_Battre les oeufs avec la cannelle, le gingembre, la muscade, la fleur de sel, le poivre.
_Ajouter la mozza en petits morceaux.
_Ajouter les courgettes.
_Cuire au four 180°, au bain marie, dans un moule à cakes environ 40 mn.
Mots-clés: courgette, flan courgette
Une portion (env. 220 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 4,5 g
Lipides 9,0 g
Publié par buhota
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
sisirena
oh lalà parfait ton flanje peux prendre un petit bout STP? je pas envie de faire la cuisine aujourd'hui!!!!!
merciiiiiiiiiiiiiiiii