Gâteau aux pommes 5, 4,3...
Une recette de gâteau très facile par buhota
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5Càs de farine4Càs de sucre3Càs de lait1 Oeuf1Sachet de levureDes pommes reinettes pour la base60G de beurre70G de sucre1Oeuf pour la garniture
Préparation:
Préparer la pâte en mélangeant le sucre et l'oeuf, puis la farine et la levure, et enfin le lait.
La mettre dans un moule à manqué beurré.
Y ranger les tranches de pomme droites.
Cuire 1/4d'h à 20 mn à 180°.
Pendant ce temps faire la "crème" : faire fondre le beurre, y ajouter le sucre et l'oeuf.
Répartir cette préparation sur le gâteau et finir la cuisson 10 mn.
Ajuster le temps de cuisson en fonction du four ; le dessus doit être croustillant, le gâteau moelleux.
C'est une recette de grand mère, d'où la façon de mesurer les ingrédients ; il est différent des gâteaux aux pommes habituels.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 60 g) :
Calories 200 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 22,3 g
Lipides 9,6 g
Publié par buhota
4 commentaires
nicolase
5 coeur pour ton délicieux gateau bizzzzzz
Khalaheith
Moi je vote parce qu'il est dans mon cahier de recettes depuis quelques temps déjà!!! Et je l'ai mangé dans mon enfance, puis fait pour mon homme, et il a toujours régalé ses goûteurs!!!!
Par contre, pour un novice, il est pas si simple (je l'ai râté 2 fois avant de le réussir à la perfection!)... Faut faire bien attention au premier stade de la cuisson, que le gâteau soit déjà bien pris quand on met la "créme" dessus... Sinon une partie passe sur les côtés et aprés au démoulage c'est collé!!!... C'est bon mais pas trés joli!!!!!
Primerose57
5 coeurs pour cette recette
g des grands enfants très gourmands aussi
sisirena
j'adore les gateaux de pommes, cette recette est simple mais je pense délicieuse! merci