1 Pâte à pizza1 Cuillère à soupe de moutarde2 Cuillère à soupe de crème fraiche épaisse1 Petite boite de champignons1 OignonQuelque morceau de bleu1 Filet d huile d olive1 Bonne poignée de fromage rapéSel poivre Olives noires
Faire revenir les champignons et l oignon émincé dans l huile d olive saler et poivrer.
Etaler la pâte à pizza. Tartiner la de moutarde et ensuite de crème fraiche. Garnir avec la préparation de champignons et de quelque morceau de bleu et de fromage rapé, puis de quelque olives noires.
Enfourner 10 min à 240°C.
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