500Gr. Viande hachéeSel Poivre 1 Dosette de safran 1 Cuillère à soupe d herbes de provence 1 Filet d huile de tournesol
Dans un saladier, mélanger la viande avec tout les ingrédients et bien mélanger, puis laisser mariner 30 min puis former des boules que l on aplatira pour faire des steaks. FAIRE CUIRE SANS MATIERE GRASSE.
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