Tarte au poisson et poireau
Une recette de tarte maison par buzzedene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate brisée 2 Ou 3 filet de poisson (surgelé) 2 Poireaux 3 Oeufs entiers 2 Jaunes d oeufs 40 Cl de crème fraiche 2 Cuillere a soupe de chapelure 1 Filet d huile d olive Du fromage rapé Sel poivre persils
Préparation:
Prechauffer le four à 200°C pendant se temps couper les poireaux en rondelle et les cuire 8 min a la vapeur ensuite dans une poele faire cuire le poisson avec sel poivre persil et un filet d huile d olive et l emietter a l aide d une fourchette. Préparer l appareil avec tout les oeufs et la crème sel poivre, bien mélanger. Dérouler la pate brisée dans un moule a tarte , parsemer de chapelure , ensuite mettre la préparation de poisson et les poireaux, ajouter l appareil (oeufs crème) et enfin mettre le fromage rapée. Enfourner environ 30 min.
Mots-clés: tarte, tarte poireaux
Une portion (env. 200 g) :
Calories 540 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 27,5 g
Lipides 41,3 g
Publié par buzzedene
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