Tarte au poireau et reste de charcuterie
Une recette de tarte sympathique par buzzedene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée1 Brick de crème fraiche 2 Oeufs1 Jaune d oeuf1 Poireau2 Tomates Jambon ,chorizo etc . . . 1 Poignée de fromage rapéSel,poivre ,paprika1 Filet d huile d olive
Préparation:
Faire revenir le poireau émincé dans l huile d olive avec sel poivre paprika.
Faire chauffer le four à 200°C.
Préparer l appareil (fouetter la crème avec les oeufs, saler, poivrer).
Etaler la pâte dans un moule, la piquer avec une fourchette et la précuire 5 min.
Etaler le poireau, le reste de charcuterie coupé en petit morceau, des tomates (pelées et épépinées et coupées également) et du fromage rapé et de l appareil.
Cuire environ 30 min.
bon appetit
Une portion (env. 130 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 22,7 g
Lipides 18,7 g
Publié par buzzedene
5 commentaires
veronique
a faire superbon avec une petite salade
Lauranou
j'adore les tartes salées fait de cette façon elle est bien jolie celle-ci je prend en te remerciant .
mimine59
A faire très vite
fanfan
Je ne l'avais pas vu et ça à l'air très sympas
italmo
TRES BELLE IDEE MERCI