Couques aux beurre

Couques au beurre

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4 Commentaires
252

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr de farine pain brioché 250 Gr eau tiède 55 Gr beurre2 Gr sel11 Gr levure sèche

Préparation:

Mettre la farine.


Faire un creux dans à farine mettre la levure et l'eau tiède le sel puis le beurre.


Melangez le tout jusqu'à une pâte élastique.


Faire un rouleau avec la pâte et l'aplatir puis couper des bandes de +_60 gr.


mettre sur une platine laisser monter 2 heures.


Enduire d'œuf battu les couques et aire cuire 10 minutes à 210°.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 558 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 61,3 g   Lipides 26,6 g  

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4 commentaires

Invité

j'ai essayé, mais elles sont redescendues quand j'ai mis l'oeuf battu et n'ont pas remontés beaucoup a le cuisson

Corso

Combien de calorie pour une seule couque svp merci

Del Cont

Un grand merci pour le partage,

Invité

Excellente recette de la couque au beurre !
La vraie couque belge !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Del Cont a trouvé ça délicieux!.

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