Couques aux beurre
Couques au beurre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de farine pain brioché 250 Gr eau tiède 55 Gr beurre2 Gr sel11 Gr levure sèche
Préparation:
Mettre la farine.
Faire un creux dans à farine mettre la levure et l'eau tiède le sel puis le beurre.
Melangez le tout jusqu'à une pâte élastique.
Faire un rouleau avec la pâte et l'aplatir puis couper des bandes de +_60 gr.
Mettre sur une platine laisser monter 2 heures.
Enduire d'œuf battu les couques et aire cuire 10 minutes à 210°.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 558 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 61,3 g
Lipides 26,6 g
Publié par bygoudy
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Romuald a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Romuald
Très bonne recette facile à faire
katcelau
je garde !!! humm bizz kat