Gossettes au pomme ou abricot ou vanillé

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 Gr de farine1 Œuf1 Pincée de sel25 Gr de levure 60 Gr beurre110 Gr d'eau tiède 1 Sachet de sucre vanillé 1/2 C à café de cassonades

Préparation:

Mettre la farine dans votre robot ou plat faire un puit y mètre la levure et l'eau tiède.


Repos 5 minutes, puis y mettre tout les autres ingrédients.


Travaillez la pâte jusqu'elle ne soit plus collante.


Robot : 3 minutes au 1 et 2 minutes au 2.


La mettre au repos 1 heure.


Faire des boules de 60 gr et l'etalé pour y mettre au centre la compote de pomme ou abricot.


Ou crème vanille refermez et les enfournez dans un four préchauffé à 170 ° 20'.





Une portion (env. 60 g) :
Calories 187 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 22,8 g   Lipides 7,0 g  

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