Biscuits au chocolat

Préchauffer le four à 180° (th. 5).

Etaler finement la pâte sur la lèchefrite recouverte d'une feuille de cuisson.

Couper le chocolat en morceaux. Hacher grossièrement les amandes. Chauffer le lait avec la crème fraîche dans une casserole.

Hors du feu, incorporer le chocolat et les amandes. Ajouter les oeufs puis mélanger. Verser cette préparation sur la pâte et enfourner 15 minutes.

Couper ensuite, aprés refroidissement les biscuits en petits gâteaux.