Beignets de pommes
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pommes à cuire, 400 Gr de fromage blanc 0%, 4 Oeufs, 80 Gr de farine, 8 Cs de sucre fin, 1 Pincée de sel, Beurre pour la Cuisson,
Préparation:
Evider les pommes et les éplucher.
Les couper en rondelles. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélanger le fromage blanc avec les jaunes d'oeufs et la farine.
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
Incorporer délicatement au mélange fromage blanc, oeufs et farine.
Plonger les rondelles de pommes dans la pâte.
Faire chauffer une poêle avec une noix de beurre et déposer les pommes trempées dans la pâte pour les faire dorer des deux côtés.
Poser dans un plat et les saupoudrer de sucre.
Une portion (env. 440 g) :
Calories 390 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 61,5 g
Lipides 4,4 g
Publié par caelise
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça assez bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
carvalho maria
hummmm ça l'air bon