Gâteau à la compote de pommes

Une recette de gâteau excellente par caelise

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12 Commentaires
339

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

360 gr de compotes de pommes150 gr de farine1 sachet de levure5O gr de poudre d'amandes100 gr de sucre cassonade2 oeufs70 gr de fromage blanc ( pour moi du 0%)30 gr d'huile

Préparation:

Préparer votre compote de pommes avec 5 à 6 pommes et du sucre vanillé. Faire cuire pendant 20 mn.


Laisser refroidir.


Préchauffer le four à 180°C.


Mettre dans le bol, les oeufs, le sucre et mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Puis ajouter la farine et la levure, ensuite la poudre d'amandes, le fromage blanc, l'huile et la compote de pommes refroidie.


Mélanger tous ces ingrédients puis verser dans un moule beurré et fariné.


Faire cuire pendant 25 mn.


Un plus pour accompagné ce gâteau : ajouter une boule de glace vanillée.


Mots-clés: riné.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 287 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 47,8 g   Lipides 5,5 g  

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12 commentaires

angelique67

il faut mettre du sucre cassonade ou du sucre vanillé ?

merçi beaucoup pour ta recette, je vais essayer

reva

super ton gâteau merci pour ta recette bizzz

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