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Crêpes caramel au beurre salé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
PÄTE250gr de farine1/2l de lait3oeufs2cuil à soupe de sucre1 cuil à soupe d'huileGARNITURE30gr de beurre salé7cl de crème liquide50gr de sucrenoisettes ou amandes hachées
Préparation:
PATE
Dans un saladier verser la farine tamisée+le sucre creuser un puit puis verser les oeufs.
Mélanger au fouet puis verser le lait en filet tout en mélangeant ajouter l'huile et laisser reposer au moins 1h.
Faire chauffer le sucre dans une casserole une fois doré retirer du feu et verser la crème et le beurre.
Mélanger et remettre sur le feu quelques instants pour obtenir un mélange homogène.
Publié par calamity-jane - https://www.lesfoodies.com/calamityjane