Bananes des iles craquantes
On peut mettre un filet de rhum si ce n'est que pour adultes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Feuilles de brick80 Gr de noix de coco râpé1 Citron vert50Gr de beurre Sucre en poudre
Préparation:
Eplucher les bananes les couper en deux dans la longueur.
Râper le zeste du citron vert et le mélanger à la noix de coco.
Badigeonnerune plaque à patisserie avec du beurre fondu disposer dessus les feuilles de brick et les badigeonner aussi de beurre.
Les xouper en deux.
Mettre sur chaque moitié une demi banane la saupoudrer sur toute la longueur du mélange noix de coco citron.
Les envelopper dans la deme feuille de brick en roulant comme un boudin.
Fondre 30 gr de beurre y disposer les bricks de bananes et les faire colorer de touyes parts.
Une fois cuites les rouler dans le sucre.
Servir les bricks coupées en sifflets (3) avec une sauce au chocolat uo du soubet aux fruits des Iles.
Mots-clés: bananes feuilles de bricks citron vert noix de coco
Une portion (env. 80 g) :
Calories 305 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 15,3 g
Lipides 23,4 g
Publié par calamity-jane
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
jeanmerode
oui,avec du rhum
cuisineenfolie
Alors toi tu es douée pour bous présenter toujours de délicieuses recettes originales! J'aime++++++ bisous
motorola
ca donne envie
bise motorola