Conchigliones à la ricotta et au poulet
Précuire les pâtes pour écinomiser la cuisson au four dans ce cas faire un peu moins de sauce béchamel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de pâtes
400 Gr de blanc de poulet
2 Pots de ricotta
1 Litre de lait
100 Gr de beurre
50 Gr de farine
2 Petites boîtes de concentré de tomates
Ciboulette;persil:Sel,poivre;muscade paprika
Gruyère rapé
Préparation:
Hacher trés fin le poulet et le mélanger à la ricotta.
Ajouter le persil ; la ciboulette emincés sel poivre bien épicer.
Farcir les pâtes et les disposer dans un plat allant au four.
Préparer une bechamel avec beurre farine lait assez liquide (1, 5 litre) y ajouter le concetré de tomates et le gruyère rapé.
Verser la béchamel sur les pâtes il faut qu'elle soient complètement recouverte.
Parsemer de gruyère rapé.
Enfourner pour 45 mn à 180°.
Mots-clés: conchigliones poulet ricotta béchamel
Pour 100 g :
Calories 180 kcal
Protéines 10 g
Glucides 17 g
Lipides 6 g
Publié par calamity-jane
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
calamity-jane
Bonsoir Desallier c'est cru le poulet merci pour vos gentils message Desallier Motorola Jeanmorode et Cuisiner folie
Bises
Desalliers
J'aime bien la recette. Je la ferai sous peu. Un petit détail, le blanc de poulet haché, cru ou cuit ?
jeanmerode
superbe recette,bravo
cuisineenfolie
Une bonne recette de pates! Bisous
motorola
les pates a toute les sauces j'adore
bise motorola