Crêpes caramel au beurre salé
Rhooo la superbe gourmandise j'adore - Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
PÄTE250gr de farine1/2l de lait3oeufs2cuil à soupe de sucre1 cuil à soupe d'huileGARNITURE30gr de beurre salé7cl de crème liquide50gr de sucrenoisettes ou amandes hachées
Préparation:
PATE
Dans un saladier verser la farine tamisée+le sucre creuser un puit puis verser les oeufs.
Mélanger au fouet puis verser le lait en filet tout en mélangeant ajouter l'huile et laisser reposer au moins 1h.
Faire chauffer le sucre dans une casserole une fois doré retirer du feu et verser la crème et le beurre.
Mélanger et remettre sur le feu quelques instants pour obtenir un mélange homogène.
Mots-clés: beurre salé, crème liquide, noisettes ou amandes hachées, pâte à crêpe, sucre
Une portion (env. 270 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 13,7 g
Glucides 63,1 g
Lipides 16,5 g
Publié par calamity-jane
7 commentaires
Carmen
rhooo la superbe gourmandise j'adore
hanor
c est trés bon,bises
ma truffe
ho,la,la je prend,bizzzz
Mirabelle 54
Ce sont mes crêpes préférées !! Je n'en ai pas faites pour la chandeleur mais il n'y a pas de date pour se régaler.
lafrimousse
bon bah parti comme ça jsuis fan !!
j'adore les crêpes au caramel beurre salé !!mon petit pêché mignon ! hmmmmmmmmm
merci Calamity Jane !
Cepe04
Ça a l'air suculent !!!
jeanmerode
c est tout bon